人體脂肪，也就是通俗意義上講的肥肉。當(dāng)然，人體脂肪并不僅僅指外在我們看得到的肥肉，還有很多是我們看不到的。人體攝入的大部分脂肪經(jīng)膽汁乳化成小顆粒,胰腺和小腸內(nèi)分泌的脂肪酶將脂肪里的脂肪酸水解成游離脂肪酸和甘油單酯(偶爾也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解后的小分子,如甘油、短鏈和中鏈脂肪酸，被小腸吸收進(jìn)入血液。甘油單脂和長鏈脂肪酸被吸收后，先在小腸細(xì)胞中重新合成甘油三酯，并和磷脂、膽固醇和蛋白質(zhì)形成乳糜微粒(Chylomicron)，由淋巴系統(tǒng)進(jìn)入血液循環(huán)。

　　女性脂肪含量

　　女性脂肪含量10%-20%。對于女性來說，這種身材屬于健美型身材。

　　女性脂肪含量20%-30%。大多數(shù)青年女性的體脂含量都處于這個階段，這也是比較正常的身材。

　　女性脂肪含量30%-50%。體脂含量有點高了。

　　在適當(dāng)?shù)臈l件下，溫度身高或外力因素(運動、減肥產(chǎn)品等)，可以加速細(xì)胞內(nèi)各種酶的活性，從而提高他們的功能，對于生物而言所有細(xì)胞活性增強(qiáng)，那么新陳代謝肯定加快。體溫每上升1度，新陳代謝就會加快，促進(jìn)消耗脂肪。

　　脂肪是熱不良導(dǎo)體

　　熱的本質(zhì)是分子的運動,也就是分子的震動,這種震動可以在相鄰分子之間進(jìn)行傳遞,也就是熱傳導(dǎo).

　　熱能的傳遞遵循熱力學(xué)第一定律,由于熱傳遞不做功,所以傳遞的熱量等于內(nèi)能的變化值.

　　學(xué)過熱力學(xué)的都知道,影響內(nèi)能的因素主要是自由度,分子內(nèi)原子數(shù)越多自由度越高,相對分子質(zhì)量越大自由度也越高.

　　脂肪的分子內(nèi)原子數(shù)和它的相對分子質(zhì)量都很大,所以其自由度高,內(nèi)能也高,如果需要脂肪進(jìn)行熱傳遞就需要提供非常大量的熱量,所以對熱的傳遞能力很弱.

　　FOTRIC紅外熱像儀工作原理

　　通過檢測人體(物體)本身發(fā)出的紅外輻射，將人體(物體)表面溫度分布形成視頻圖案，人體(物體)的溫度越高，其紅外輻射能量越大。

　　總結(jié)

　　人體是一個天然的生物紅外輻射源，它不斷的向周圍空間輻射紅外線，當(dāng)人體皮下脂肪(肥胖)發(fā)生變化時，全身或局部的熱平衡將會受到破壞。紅外熱像儀利用人體的這一生理特性，通過熱像儀鏡頭被動接受人體發(fā)出的8-14µm 的紅外線，得到人體體表詳細(xì)精確的溫度信息，這些溫度數(shù)據(jù)處理后成為一幅人體的紅外熱圖。儀器采用高科技紅外線探測技術(shù)，毫無輻射、不接觸人體、安全、快捷，只要有細(xì)微的溫度改變，儀器就可以掃描到，并以不同的顏色分布顯示，可作為辨證的一項重要指標(biāo);亦可作為判斷體型的指標(biāo)。

　　擴(kuò)展

　　在一般情況下，正常人體體表的分布情況是：頭面部、軀干部為皮溫*區(qū)，四肢溫度隨離心端漸遠(yuǎn)而遞減。總的來講，從頭面到四肢左右兩側(cè)呈對稱分布，胸部兩側(cè)皮溫基本相同，背部近中線處比軀干兩側(cè)皮溫略高，指、趾溫度有時出現(xiàn)略高于肢體的現(xiàn)象，但總體上仍符合中線對稱的分布規(guī)律。此外，由于脂肪是熱的不良導(dǎo)體，所以皮下脂肪多的部位如臀部皮溫較低。另外，軟組織少的骨突起部位，如膝部、鼻尖等處皮溫也較低。